为让市民吃上“宁神肉”，墟市囚禁总局正在世界鸿沟计划发展厉肃报复肉类产物违法犯科专项整顿步履。徐汇区墟市囚禁局遵循计划，踊跃发展专项步履，一连增强囚禁力度，确保肉类产物的安闲。
应尽量采用证照周备且具备冰箱、冰柜等冷藏冷冻修立的商超或农贸墟市。购置时，要提神查看是否具备闭系及格天性，如动物检疫及格声明、动物检疫验讫印章等。
购置鲜畜禽肉时，应谨慎瞻仰其感官目标是否寻常，也要提神闭怀是否有酿成肉类真正色泽等感官性状明白变化的灯源。选购皮相有一层微干的表膜且有光泽、皮相微干或潮湿但不粘手、按压后凹陷立刻还原、无异味的肉类产物。
购置冷冻畜禽肉时，应重心查看冷冻涌现柜运转温度是否寻常。如有包装，应采用包装完善、标识明显的产物，避免购置解冻变软、包装袋内冰霜较多的产物。
购置肉类产物，还要提神保留好闭系单据，假若不幼心买到有题主意肉类产物，可拨打12315、12345投诉举报哦。
